现在越来越多的孩子因为学习压力大,所以可能会出现食欲不振的现象,这样的情况,一般家长们一定要多给孩子煲一些汤来喝,因为这样孩子才能更好的提高食欲。
那么平时应该给孩子煲哪些汤来喝呢?
一、胡萝卜排骨汤
原料:排骨500克,胡萝卜100克,生姜、料酒、食盐各适量。
做法:
1、排骨洗净切块焯烫;胡萝卜去皮洗净切块。
2、将所有材料入锅加水煮开,转小火煲1、5小时,加盐调味即可。
二、木瓜银耳羹
原料:木瓜150克,银耳20克,冰糖适量。
1、银耳用清水泡发后,去蒂洗净,撕成小朵。
2、木瓜削皮去核,切成小块。
3、将银耳放入煲内,加入适量清水,大火煮开后转小火煲至熟烂。
4、加入木瓜、冰糖,煮至木瓜烂熟即可。
小贴士:
1、燕窝泡发好后,可先焯水再放入炖锅中,但注意要洗干净,若是雨天早点入锅,则会影响炖煮的口感。
2、银耳泡发好后,可先将其剁碎,待其变软后再放入锅中,这样容易将银耳炒烂。
3、加入适量冰糖,可以根据个人口味,不喜欢甜口的,可以不放糖。
4、如果泡发的银耳还有杂质,可以加入适量的温水,将其泡发至膨胀。
5、电饭锅中加入适量的清水,倒入泡发好的银耳。
6、电饭锅中加入适量的清水,倒入泡好的桃子。
7、盖上锅盖,按煮饭键煮20分钟左右。
8、20分钟以后,美味可口的银耳炖牛奶就做好了。
二、红枣银耳汤食材
银耳1朵、红枣10颗、枸杞1小把、冰糖适量、水适量。